现在在市场上有很多的卖干海参的,在这其中掺杂着很多劣质干海参让人们吃亏上当。
我到朋友所在的鸿渗源批发商行了解了一些优劣海参的方法,现在和大家分享一下。
的干海参,其色泽为黑灰色或灰色;体形完整端正,个体均匀;结实而有光泽,刺尖挺直且完整;嘴部石灰质显露少或较少,切口小而清晰整齐,腹部下的参脚密集清晰;体表无盐霜;附着的木炭灰或草木灰少,无杂质异味。
现在还有很多卖海参胶囊的我也是在鸿渗源了解到一些鉴别优劣的方法。在这里也给大家分享一下。
“一看”:大连海刺参多黑色或黑黄色,加工成海参粉后颜色应为褐色;如发现白色或绿黄色等其他颜色,则说明原料可能掺杂了其它成分。
“二闻”:海参胶囊保留海刺参特有的鲜腥味。如有变质鱼虾等不良气味则可判断为细菌超标或掺杂其它成分。
“三搓”:海参中含大量胶原蛋白,加工成海参粉后用手揉搓,感觉质地细腻、有油滑感。劣质海参胶囊则质地松散,糙手。
“四尝”:海参胶囊应当是的海参鲜味,如有腥臭味、苦味,或感觉牙碜等,则为劣质胶囊。
“五溶解”:打开胶囊将海参粉倒入水中,搅匀静置后观察,海参粉在水中溶解度越好,说明海参胶囊越容易被人体有效吸收,只有被人体更有效的吸收,海参的保健功效才能更好地得到发挥。溶解度低的海参胶囊,人体吸收利用率较低,保健功效将打折扣。
济南鸿参源 济南市经十路中光明街18号
联系人:王总 电话:4000400851 手机:15066116442
QQ : 1197776049 传真:0531-87920401
邮箱:1197776049@qq.com 网址:www.jnhongshenyuan.com
这便是鉴别优劣海参胶囊的方法了,鸿渗源批发商行的王姐称作海参胶囊质量检测五部曲。
了解了这些方法再买干海参或海参胶囊便不会上当受骗了。